Canards : reprise de la filière en demi-teinte

jeudi 3 août 2017

Les professionnels de la filière canard font face à des difficultés. Sept mois après l’épidémie de grippe aviaire, les éleveurs peinent à remettre la production en marche. En cause : des animaux très surveillés et des indemnités qui tardent à arriver.

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