+15.9 % #ChiffreDuJour

+15.9 %, c’est la hausse des prix alimentaires mesurées par l’INSEE au mois de mars 2023 en France.

Publié le vendredi 14 avril 2023 par Denis Lapalus

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Accélération des prix de l’alimentation sur un an

Sur un an, les prix de l’alimentation augmentent de 15,9 % en mars 2023, après +14,8 % en février. Les prix des produits frais accélèrent pour le troisième mois consécutif (+17,1 % après +15,0 % en février et +10,2 % en janvier), notamment ceux des légumes frais (+29,3 % après +23,3 %) et des fruits frais (+10,1 % après +9,8 %). À l’inverse, ceux du poisson frais ralentissent (+10,0 % après +12,0 %). Hors produits frais, les prix de l’alimentation accélèrent également (+15,7 % après +14,8 %), notamment ceux du pain et des céréales (+15,4 % après +14,4 %), de la viande (+15,5 % après +15,4 %), du fromage et des laits caillés (+20,3 % après +19,4 %), du sucre, de la confiture, du miel, du chocolat et de la confiserie (+15,5 % après +13,4 %), des boissons non alcoolisées (+14,0 % après +12,7 %) et alcoolisées (+8,1 % après +7,4 %).

L’inflation annuelle en mars plus élevée qu’anticipée à +6.7%, les prix alimentaires grimpent de +15.9%

Sans réelle surprise, l’inflation se redresse de nouveau en France, sous l’impulsion de la hausse des prix alimentaires.

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