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Inflation : Une baisse de 0.3% sur juillet, en trompe l’oeil !

L’inflation mensuelle est en baisse sur juillet de 0,3%. Un trompe l’oeil récurrent, lié aux soldes d’été. En réalité les prix sont largement en hausse, les prix des fruits et légumes explosent littéralement...

Inflation France/Zone euro prix à la consommation

Publié le mercredi 14 août 2013 par Denis Lapalus

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L’indice des prix à la consommation (IPC) baisse de 0,3% en juillet 2013, après une hausse de 0,2% en juin 2013, annonce l’INSEE. En revanche, l’inflation augmente légèrement en glissement annuel, le taux de croissance annuel de l’IPC passe de 0,9% en juin 2013 à 1,1% en juillet 2013.

Corrigé des variations saisonnières, l’IPC augmente de 0,2% en juillet et de 1,1% sur un an. Hors tabac, l’IPC diminue de 0,3% en juillet et croît de +0,9% sur un an.

Pour le mois de juillet, comme chaque année, ce sont les soldes qui font baisser le chiffre mensuel de l’inflation. La hausse des prix du tabac au 15 juillet fait de son côté l’effet inverse.

Au final, cette baisse mensuelle est en trompe l’oeil. L’inflation, en glissement annuel reste en hausse de 1,10%.

Forte hausse des prix des fruits et légumes, non répercutée dans l’indice ?

Nul besoin d’indice de l’INSEE pour constater que les prix pratiqués sur les marchés des fruits et légumes sont en forte hausse. Cependant l’indice officiel ne fait pas état d’une telle hausse. Faudra-t-il attendre la fin de l’été pour que les chiffres indiquent cette inflation ?

D’après une étude réalisée par l’association Famille Rurales et publiée dans le quotidien La Croix, le prix moyen des fruits a augmenté de 14 % sur un an pour atteindre son plus haut historique. Dans le même temps, le prix moyen des légumes a enregistré une hausse de 17 % pour se fixer au niveau de 2008, une année de très mauvaises récoltes.

Le prix des courgettes est en haut de la liste avec une hausse de 32,6 % par rapport à l’été 2012, suivit des poires (31,4 %) et des pommes (30,4 %). A l’inverse, les nectarines connaissent la plus faible progression (5,35 %) et les cerises sont les seules à connaitre une baisse de leur prix.

Selon l’association, la principale explication de ces hausses vient de mauvaises conditions météorologiques depuis le début de l’année, ainsi qu’une demande tardive des produits estivaux.

D’après les commentaires de l’INSEE, en juillet 2013, les principales contributions au repli de l’IPC proviennent de la baisse des prix des produits manufacturés en raison des soldes d’été et du recul, saisonnier, des prix des produits alimentaires frais. Ces baisses sont en partie compensées par la hausse, également saisonnière, des prix des services au moment des vacances d’été, le rebond des prix de l’énergie, en particulier des produits pétroliers, et la hausse au 15 juillet des prix des tabacs (+1,8% sur le mois ; +8,9% sur un an). On se demande bien comment font les enquêteurs pour déterminer que les prix des produits frais ont baissé. Toutes les études récentes montrant le contraire.

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