Les cultures bretonnes ne suffisent pas à satisfaire la demande française en sarrasin

vendredi 25 août 2017

Dans le Kig Ha Farz, une solide potée bretonne, il y a du choux, de la viande, mais surtout du blé noir, qu’on appelle également le sarrasin. Une plante très écologique qui connait une deuxième jeunesse.

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