L’inflation annuelle en mars plus élevée qu’anticipée à +6.7%, les prix alimentaires grimpent de +15.9%

Inflation revue à la hausse en France

L’INSEE a revu ses anticipations d’inflation pour le mois de mars à la hausse. Si les prix de l’énergie baissent encore, du côté des prix alimentaires la hausse continue d’accélérer. Les prix grimpent donc de plus en plus vite.

Il est rappelé qu’une baisse de l’inflation correspond à une hausse des prix, mais moins rapide. Cela n’est en rien une baisse des prix. De nombreux articles de presse titrant sur "à quand la baisse des prix" est totalement illusoire.

Hausse des prix

Sur un an, les prix à la consommation augmentent de 5,7 % en mars 2023, après +6,3 % en février. Cette baisse de l’inflation est due au ralentissement des prix de l’énergie (+4,9 % après +14,1 %). Les prix des produits manufacturés (+4,8 % après +4,7 %) ainsi que ceux des services (+2,9 % après +3,0 %) augmentent sur un an à un rythme proche du mois précédent. Les prix de l’alimentation (+15,9 % après +14,8 %) et du tabac (+7,8 % après +0,2 %) accélèrent.

En mars 2023, l’indice des prix à la consommation (IPC) augmente de 0,9 % sur un mois, après +1,0 % en février. Les prix de l’énergie ralentissent (+0,2 % après +1,6 %) du fait d’une nouvelle baisse des prix des produits pétroliers (‑0,4 % après ‑1,2 %). Ceux des services ralentissent également (+0,1 % après +0,8 %), du fait notamment du repli des prix des services de transport (‑1,0 % après +4,8 %). Les prix de l’alimentation augmentent à un rythme proche du mois précédent (+1,8 % après +1,7 %). Ceux des produits manufacturés (+1,5 % après +0,8 %) et du tabac (+7,6 % après +0,0 %) accélèrent.

Accélération des prix de l’alimentation sur un an

Sur un an, les prix de l’alimentation augmentent de 15,9 % en mars 2023, après +14,8 % en février. Les prix des produits frais accélèrent pour le troisième mois consécutif (+17,1 % après +15,0 % en février et +10,2 % en janvier), notamment ceux des légumes frais (+29,3 % après +23,3 %) et des fruits frais (+10,1 % après +9,8 %). À l’inverse, ceux du poisson frais ralentissent (+10,0 % après +12,0 %). Hors produits frais, les prix de l’alimentation accélèrent également (+15,7 % après +14,8 %), notamment ceux du pain et des céréales (+15,4 % après +14,4 %), de la viande (+15,5 % après +15,4 %), du fromage et des laits caillés (+20,3 % après +19,4 %), du sucre, de la confiture, du miel, du chocolat et de la confiserie (+15,5 % après +13,4 %), des boissons non alcoolisées (+14,0 % après +12,7 %) et alcoolisées (+8,1 % après +7,4 %).

Hausse de l’inflation sous-jacente sur un an

L’inflation sous-jacente augmente sur un an, atteignant +6,2 % en mars 2023, après +6,1 % en février. L’indice des prix à la consommation harmonisé (IPCH) croît de 1,0 % en mars 2023 sur un mois, après +1,1 % le mois précédent ; sur un an, il augmente de 6,7 %, après +7,3 % en février.