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Vins de Bourgogne : forte baisse des enchères 2025 des Hospices de Nuits-Saint-Georges

Avec pratiquement deux fois moins de lots mis aux enchères, la recette 2025 plonge. Les enchères sont également en baisse, marquant la crise du secteur.

Château du Clos de Vougeot, des enchères en berne © stock.adobe.com

Publié le lundi 10 mars 2025 par Foire aux vins

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Enchères des Hospices de Beaune et enchères des Hospices de Nuits (Nuits saint Georges)

Les enchères des Hospices de Nuits de mars sont les petites sœurs des célèbres enchères des Hospices de Beaune qui se tiennent eux en novembre. La Vente des vins des Hospices de Nuits-Saint-Georges est un rendez-vous à ne pas manquer pour les œnophiles ! Elle se déroule chaque 2ème week-end de mars, au cœur du Château du Clos de Vougeot, comme le veut la tradition.

La première vente, présentée comme la "petite soeur de la célèbre Vente des Vins des Hospices de Beaune", est lancée le 13 mars 1961, ce qui en fait le deuxième évènement vinicole de l’année en Bourgogne après la Saint-Vincent Tournante.

Moins de lots = moins de recettes

Organisée pour la première fois par iDealwine, leader mondial des enchères en ligne de vin, la vente ne présentait en effet que 36 pièces et demi (une pièce est un fût de 228 litres soit 288 bouteilles), contre 150 l’an dernier. Freinée donc par un nombre de lots historiquement bas, la 64e vente des vins des Hospices de Nuits-Saint-Georges (Côte d’Or) a engrangé dimanche moins de 900.000 euros, une chute de 61% par rapport à l’an dernier. Le domaine viticole des Hospices de Nuits-Saint-Georges propose 18 vins différents à la vente, qui devront ensuite être élevés et mis en bouteilles. Concernant les enchères, même si à ce jour la majorité des acheteurs sont des professionnels. C’est pourquoi les enchères pratiquées sont des indicateurs des niveaux de prix sur les vins.

L’intégralité des fonds de la vente des vins est reversé aux Hospices de Nuits-Saint-Georges, seuls les profits réalisés lors de la vente de la pièce de charité sont reversés à une association.

La pièce de charité adjugée à 50 900 euros

Le total des recettes (856.950 euros) se situe largement en retrait par rapport à 2024 (2,3 M EUR) et loin derrière le record de 2023 (3,6 M EUR), maigre récolte oblige.

Le nombre de lots représente "un record à la baisse", a indiqué à l’AFP Jean-Marc Moron, régisseur des quelque 12 hectares de vignes que possèdent les Hospices. La récolte 2024, comme ailleurs en Bourgogne, a en effet été durement affectée par les aléas climatiques : "on a eu l’an dernier le double de pluie sur les vignes de Nuits", a expliqué M. Moron.

La pièce de charité adjugée à 50 900 euros

"Nous sommes très heureux du résultat de la vente, nous espérions une petite augmentation sur les prix des pièces et nous avons eu une belle surprise avec des records" sur certains lots, a réagi Guillaume Koch, directeur des Hospices civils de Beaune, qui chapeautent également celles de Nuits.

Cette pièce a été vendue au profit de l’association "Coucou nous voilou", qui œuvre à améliorer le quotidien des enfants et adolescents hospitalisés. Un magnifique coffret de deux bouteilles de la maison Delaunay, des fabuleux millésimes 1955 et 1959, a également été adjugé (2.000 euros) au profit de cette association. C’était la première fois dans l’histoire des enchères que des bouteilles étaient vendues.

Outre l’association caritative Coucou nous voilou, les recettes reviennent à l’hôpital et la maison de retraite gérés par les Hospices de Nuits qui, comme Beaune, sont un "hôpital vigneron" : les investissements de modernisation ne reçoivent aucune aide de l’État et sont financées grâce aux vignes apportées en dons au fil des siècles.

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