Faire les vendanges en 2021 ? Où, quand, comment, combien est-on payé ?

Job idéal pour les étudiants, cette année 2021 risque encore d’être compliquée. Les dates des vendanges sont tardives, selon les régions. Comment trouver un job de vendangeur, pour quel salaire, sous quelles conditions ? Détails.
Faire les vendanges en 2021 ? Où, quand, comment, combien est-on payé ?
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Job idéal pour les étudiants

C’est le job idéal pour les étudiants qui veulent gagner un peu d’argent avant leur rentrée. Une bonne ambiance, un job en plein air. Pour faire les vendanges, les régions viticoles recrutent des vendangeurs durant 8 à 20 jours et les débutants sont acceptés ! Il faut cependant postuler assez tôt car dans certaines régions, les vendanges débutent dès le mois d’août.

Faire les vendanges : où et quand ?

Dès le mois d’août les rencontres Un job à prendre dès le mois d’août. Mais il ne faut tarder pas à vous mettre sur les rangs, notamment dans le Midi (Languedoc, Provence) où les vendanges démarrent souvent dès la fin août. Les recrutements eux, débutent en juin pour se poursuivre tout l’été en fonction du volume des vendanges et des dates de la récolte qui dépendent bien sûr de la météo et du mûrissement du raisin : les viticulteurs ne décident souvent du début des vendanges que dix jours avant ! En septembre, il ne vous reste normalement plus que quelques places de dernière minute pour compléter des équipes en Bourgogne ou Bordelais, où les vignobles sont très vastes...

Vendangeur : combien ça paie ?

Comptez la base du Smic, soit 10,25 euros de l’heure en rémunération brute (en 2021) pour un poste de coupeur (8,12 euros nets) ce qui vous fait un peu plus de 60 euros nets à la journée. Les porteurs peuvent avoir une rémunération légèrement supérieure. Certains viticulteurs rémunèrent "à la tâche", c’est-à-dire en fonction du nombre de kilos récoltés. Intéressant si vous êtes rapide et résistant.

Comment se faire embaucher comme vendangeur ?

Le plus simple est d’aller sur le site pole-emploi.fr qui centralise toutes les offres sur le site Pôle Emploi de chaque région viticole : Aquitaine (ou Bordelais), Bourgogne, Languedoc-Roussillon, Champagne-Ardenne, Alsace...
par exemple Pôle-Emploi Auvergne Rhône-Alpes : www.pole-emploi.fr/region/auvergne-rhone-alpes ou Pôle-Emploi Grand-Est : www.pole-emploi.fr/region/grand-est.

Cela vous permet de viser directement la région qui vous intéresse. Plusieurs sites régionaux de Pôle Emploi mettent à votre disposition un "Guide du Vendangeur" qui vous donne toutes les consignes pratiques, les formalités à remplir, et des conseils pour l’hébergement, le covoiturage ou l’équipement à prévoir. Des régions viticoles ouvrent aussi chaque année un numéro de téléphone pour renseigner les candidats.

- Enfin, vous pouvez aussi rechercher des offres sur le site "Maintenant" de Pôle-Emploi : maintenant.pole-emploi.fr, une nouvelle plateforme de recrutement sans CV basée uniquement sur les capacités. Il suffit d’indiquer "vendangeur" dans le métier cherché, puis d’indiquer vos qualités pour ce poste... Pour les vendanges, mieux vaut avoir une bonne résistance physique bien sûr.

Les conditions à remplir pour être vendangeur

Il vaut mieux être majeur (on peut travailler à partir de 16 ans mais rares sont les régions qui acceptent les moins de 18 ans), avoir une bonne forme physique, et bien souvent, être véhiculé. En effet les exploitations ne sont pas desservies par le tram ou le bus (!), et peu de viticulteurs proposent de vous loger comme cela se faisait systématiquement autrefois. C’est le gros problème si vous n’êtes pas de la région mais le covoiturage peut être une bonne solution. Les sites Pôle Emploi de certaines régions vous donnent aussi la liste des campings.

Nourri logé : 18 euros de déduction de votre salaire

Il reste cependant quelques exploitations familiales où les vendangeurs sont logés et nourris dans une bonne ambiance familiale. Dans ce cas, vous aurez un contrat "nourris logés" et une somme d’environ 18 euros sera déduite de votre salaire journalier.

Le contrat vendanges

Les viticulteurs embauchent les vendangeurs pour une durée qui varie en général de 8 à 15 jours. Vous signez un "contrat vendanges", contrat saisonnier particulier qui ne peut dépasser un mois. Les étudiants, mais aussi les salariés en congés payés (avec l’accord de leur employeur), y ont droit. Vous pouvez enchaîner plusieurs contrats vendanges, mais leur durée totale ne peut excéder deux mois.

La durée de travail varie selon les exploitations de 35 heures à 40 heures par semaine. Si c’est 40 heures, cela veut dire que vous devrez travailler presque huit heures par jour, en général de 7H30 à 17h30 à couper du raisin. Vous pouvez aussi être amené à travailler le dimanche car les grains murs n’attendent pas. Les heures supplémentaires - autorisées durant les vendanges - vous seront payées davantage, mais attention aux coups de fatigue !

Le contrat d’intérim

C’est un autre type de contrat proposé pour les vendanges. Il permet aux viticulteurs d’embaucher éventuellement pour une durée supérieure à un mois. Les rémunérations sont équivalentes. A la fin du contrat, vous bénéficiez des avantages présentés sur fastt.org

Les postes de vendangeurs proposés

- Coupeurs : Les plus courants (et les plus nombreux) sont des postes de "coupeurs" : le travail consiste à couper les grappes avec un sécateur et à les déverser dans une grande hotte. Cela veut dire rester souvent plié en deux toute la journée. Sur les côteaux de Collioure dans le Languedoc, vous devez en plus travailler sur des vignobles en forte pente. Avantage : les débutants sont acceptés.
- Porteurs : Jobs sont encore plus physiques car vous portez sur votre dos la hotte où sont déversées les grappes et son poids peut aller jusqu’à 50 kilos ! Là aussi, les débutants sont acceptés. Dans l’ensemble, ceux qui sont passés par là parlent d’un travail sympa mais épuisant !
- Tailleurs : quelques postes de taille de vigne ou de relevage peuvent aussi être proposés, mais ils sont réservés aux ouvriers agricoles ayant une petite expérience. Egalement, selon les régions, peuvent être recrutés des conducteurs de tracteur, des aide-cuisiniers ou aide-cavistes.

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